ウガンダの遺産、日本の職人技

私たちのルーツ

私たちのルーツ

ウガンダはロブスタコーヒー発祥の地であり、世界有数のアラビカ豆の産地でもあります。マウントエルゴン高地の火山性土壌で育つシングルオリジンのオーガニックコーヒーには、歴史・品質・こだわりの物語があります。

コーヒーに加えて、私たちは高いバニリン含有量を持つオーガニックバニラを、熟練の職人による丁寧なキュアリング工程で調達しています。青バナナ（マトケ）から作るトゥケフラワーは、ウガンダの伝統的な主食を現代の栄養ニーズに合わせたグルテンフリー食材です。

私たちの商品はすべて、現地農家とのフェアトレード連携を通じて、持続可能な生産と地域コミュニティの尊厳ある暮らしを支えています。